"Camille" crudiste

Ciao a tutti finalmente riesco a fare il post delle mie adorate Camille Raw (le sto giusto rifacendo per la colazione di domani :-P ), come anticipato nel video ho fatto queste tortine in due varianti quindi segnerò entrambe le ricette, sperando che vi piacciano :D a sx la versione 1 e a dx la versione 2

RICETTA: 

VERSIONE 1

150 gr di residuo succo carota/arancia

20/25 gr di mandorle trittate grossolanamente

1 cucchiaio di succo d'agave (meglio raw)

1 cucch.no di stevia

scorza d'arancia a piacimento

1 pizzico vaniglia

1 pizzico cannella

1 cucch.no succo d'arancia (se serve)

VERSIONE 2

150 gr di residuo succo carota/arancia/mela

20/25 gr di mandorle sfarinate molto fine (macinacaffe)

1 cucchiaio di succo d'agave (meglio raw)

scorza d'arancia a piacimento

1 pizzico vaniglia

1 pizzico cannella

1 cucch.no succo d'arancia (se serve)

Il tempo di essicazione è circa 8/9 ore non 7 come ho detto nel video perchè le ho preferite più secche. 

Spero le ricette possano esservi utili, se li provate fatemi sapere ;-) ....alla prossima ricetta.

Kla