Ciao a tutti
come promesso (anche se un po' in ritardo) qui sotto troverete la ricetta del budino postato la scorsa settimana, amo mangiare questo piatto per colazione perché mi da tanta energia, infatti solitamente lo preparo quando vado in piscina la mattina.
RICETTA: dosi 1 o 2 prs
1 cucch.io Semi di Chia
200 ml acqua di cocco o latte crudista
2 Datteri
350 gr banane
1/2 cucch.no cannella
1/2 cucch.no maca
1 punta di vaniglia
140 gr di frutti rossi misti
PROCEDIMENTO:
1. Versare in una ciotola i semi di chia e l'acqua di cocco conservarlo in frigo per una notte (almeno 10 ore)
2. La mattina sbucciate le banane tagliatele a tocchetti e inseritele nel frullatore insieme ai datteri e alle spezie, una volta ammorbidite togliete i semi di chia dal frigo che avranno prodotto il loro tipico gel
3. Inserite i semi di chia con l'acqua di cocco nel frullatore e continuate a frullare fino a quando i due composti non si sono amalgamati.
4. Versare tutto in una scodella e guarnite con i frutti rossi
Buon appetitoooooo
Spero vi piaccia come piace a me, un abbraccio fruttato a tutti alla prossima :D
Kla
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