Siccome non voglio rinunciarci, il giorno dopo mi preparo un bel succo depurativo oggi ho pensato di usare sedano, pompelmo, finocchio e mela (per addolcire) con il senno di poi avrei potuto mettere anche un pò di zenzero.
SEDANO come giá scritto altissimo potere depurativo per reni e fegato.
FINOCCHIO fa parte della famiglia del sedano e come lui induce l'eliminazione delle tossine aiutando reni e fegato, a parte questo è un ottimo rimedio per i problemi di digestione, in quanto contrasta la fermentazione intestinale e aiuta ad eliminare l'aria.
POMPELMO Ricco di vitamine A, B, C, potassio e soprattutto pieno di flavonoidi, potenti antiossidanti che aiutano il fegato e prevengono l'insorgere di malattie cardiovascolari infatti aiuta a ridurre il colesterolo cattivo. Il flavonoide più abbondante presente nel pompelmo è la naringenina, che ha attività antiossidante e antitumorale. Il pompelmo inoltre stimola l'apparato digerente e ha proprietá disinfettanti.
Però ha come controindicazione quella di interagire con molti medicinali (es.pillola anticoncezionale) diminuendone l’assorbimento ciò potrebbe creare dei problemi a chi li assume (quindi informatevi)
RICETTA: 600 ml
2 mele fuji
3 rametti di sedano (comprese le foglie)
1 finocchio
1 pompelmo rosa
Consumate subito il succo a meno che non usiate un estrattore, in questo caso potete conservare in frigo per max 24 ore.
Questo succo ha un sapore molto particolare un po' aspro-amarognolo dovuto principalmente al pompelmo, un consiglio se dovete stare molto fuori casa non vi consiglio di berlo prima di uscire perchè vi fará fare tanta "plin plin"
Alla prossima...buon succo a tutti 😉
Kla
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